BIO Hartweizen 500 g
2,49 €
Inhalt:
0.5
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Produktnummer:
102321
Produktinformationen "BIO Hartweizen 500 g"
Zutaten: HARTWEIZEN*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren
Hartweizen und Weichweizen sind botanisch gesehen verschiedene Arten. Sie ähneln sich zwar äußerlich, unterscheiden sich aber beträchtlich in ihren Eigenschaften. Weichweizen bevorzugt im Gegensatz zum Hartweizen das frische und feuchte Klima der nördlichen Regionen.
Verwendung: Hartweizen ist besonders kleberreich, sein Gries lässt sich phantastisch zu Nudeln und anderen Teigwaren verarbeiten.
Inhalt:500
g
Lagerung: Kühl und trocken lagern.
Qualität & Kontrolle: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel / DE-ÖKO-001
Nährwerte pro 100g
| Energie kJ / kcal: | 1471 kJ / 348 kcal |
| Fett: | 2,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,4 g |
| Kohlenhydrate: | 63,1 g |
| davon Zucker: | 10,2 g |
| Ballaststoffe: | 9,2 g |
| Eiweiß: | 13,3 g |
| Salz: | 0,00 g |
Allergiehinweise
| Gluten: | enthalten |
| Schalenfrüchte: | Spuren möglich |
| Sesam: | Spuren möglich |
| Soja: | Spuren möglich |
| Weizen: | enthalten |
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
| Rohkostqualität: | ja |
| vegan: | ja |
| vegetarisch: | ja |
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