Seitenbacher Brotbackmischung Vollkornbrot (inkl. Sauerteig & Hefe) 885 g ALT
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Produktinformationen "Seitenbacher Brotbackmischung Vollkornbrot (inkl. Sauerteig & Hefe) 885 g ALT"
Brotbackmischung zum Selbstbacken (Weizen)
Naturbelassene Mehlmischung mit Meersalz
In der Packung sind alle Rohstoffe für 1-2 Brote enthalten.
Das Odenwälder Bauernbrot von Seitenbacher ist ein typisches Bauernbrot. Es wurde bewusst auf Zusatzstoffe verzichtet.
Sofort einsetzbarer Natursauerteig
Hoher Ballaststoffgehalt
Proteinquelle
Lactosefrei
Vegetarisch
Vegan
Ohne künstliche Aromen und Farbstoffe
Ohne Rosinen
Ohne Nüsse
Ohne Schokolade
Ohne Früchte
Ohne Ei
Zusammensetzung: Weizenmehl T812, Roggenmehl T 1370, Sauerteig (Roggenvollkornschrot, Wasser, Sauerteigkulturen), Trockenbackhefe, Meersalz
Inhalt: 935 g = 765 g Mehlmischung mit Meersalz + 2 x 75 g Sauerteig + 2 x 10 g Back-Hefe
Nährwertinformation pro 100 g:
Energie 1275 kJ / 301 kcal
Fett 1 g - davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 59 g - davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 6 g
Eiweiß 11 g
Salz 2 g
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