Paul's Mühle Brotbackmischung Dinkel-Blitzbrot 9 x 780 g

Paul's Mühle

ausreichend für 9 Brote

26,95 €

3,74 € / 1 Kilogramm

Inhalt: 7.2 Kilogramm (3,74 € / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: 101229-9

Produktinformationen "Paul's Mühle Brotbackmischung Dinkel-Blitzbrot 9 x 780 g"

Unsere beliebte Brotbackmischung für ein gesundes und leckeres Dinkelvollkornbrot mit Ölsaaten

Lieferumfang: 9 Brotbackmischungen Dinkel-Blitzbrot mit jeweils 780g (ausreichend für insgesamt 9 Brote)

Sie möchten eine Brotbackmischung einkaufen, um selber köstliches Brot zu backen? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Bei uns erhalten Sie nur die allerbesten Mühlenprodukte in naturbelassene Qualität ohne jegliche Zusatzstoffe. Bestellen Sie jetzt unsere beste Brotbackmischung Dinkel-Blitzbrot ganz einfach, komfortabel und bequem in unserem Onlineshop, und genießen Sie zu Hause köstliches, herrlich duftendes und warmes Brot wie frisch aus der Backstube.

Hinweis zur Produktpräsentation: Bei unseren Produktbildern handelt es sich um Musterfotos, die der Veranschaulichung der Ware dienen, und Chargenbedingt geringfügig vom Originalprodukt abweichen können. Lieferung ohne Dekoration.

Zusammensetzung

DINKELVOLLKORNMEHL (80%), Buchweizen geschält, SESAMSAMEN UNGESCHÄLT, Leinsamen, Sonnenblumenkerne geschält ALLERGENE: Das Produkt enthält Gluten und Sesam. Glutenhaltige Getreide (Dinkelvollkornmehl), Sesamsamen (Sesamsamen ungeschält). Dieses Produkt kann produktionsbedingt Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten, Soja oder Nüssen enthalten. Nährwertdeklaration pro 100 g ⦁ Brennwert 1747 kj / 417 kcal ⦁ Fett 15 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g ⦁ Kohlenhydrate 48 g, davon Zucker 1,8 g ⦁ Eiweiß 17 g ⦁ Salz 0,02 g

Anwendung

Sie benötigen für ein Brot: 0,5 l lauwarmes Wasser, 20 g Trockenhefe, 3 EL Apfelessig, 2 TL Meersalz. Alle Zutaten müssen mind. Zimmertemperatur haben. Zubereitung: Das Mehl und die Körner mischen. Die Trockenhefe in das lauwarme Wasser einrühren, bis sie aufgelöst ist. Das Hefewasser, den Apfelessig und das Meersalz unter die Backmischung geben. Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen und 45 Minuten gehen lassen. Backofen vorheizen. Umluft: 1 Stunde bei 190° C backen. Um die Qualität zu erhalten, Brotbackmischung bitte kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Paul's Mühle - Westring 2 - 45659 Recklinghausen - (02361) 23231

www.pauls-muehle.de

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