Paul's Mühle Dinkel-Brotmischung Franziskus-Stulle 1450 g

Paul's Mühle

ausreichend für 2 Brote

4,95 €

3,41 € / 1 Kilogramm

Inhalt: 1.45 Kilogramm (3,41 € / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: 101227-1.45

Produktinformationen "Paul's Mühle Dinkel-Brotmischung Franziskus-Stulle 1450 g"

Unsere beliebte Vollkornbrotbackmischung auf Dinkelbasis schmeckt einfach gut! Diese Brotbackmischung ist ausreichend für 2 köstliche Brote.

Sie möchten eine Brotbackmischung einkaufen, um selber köstliches Brot zu backen? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Bei uns erhalten Sie nur die allerbesten Mühlenprodukte in naturbelassene Qualität ohne jegliche Zusatzstoffe. Bestellen Sie jetzt unsere beste Dinkel-Brotmischung Franziskus-Stulle ganz einfach, komfortabel und bequem in unserem Onlineshop, und genießen Sie zu Hause köstliches, herrlich duftendes und warmes Brot wie frisch aus der Backstube.

Hinweis zur Produktpräsentation: Bei unseren Produktbildern handelt es sich um Musterfotos, die der Veranschaulichung der Ware dienen, und Chargenbedingt geringfügig vom Originalprodukt abweichen können. Lieferung ohne Dekoration.

Zusammensetzung

Zutaten: DINKELMEHL (80%), DINKELSCHROT, SESAMSAMEN NATUR, Leinsamen, Sonnenblumenkerne geschält ALLERGENE: Das Produkt enthält Gluten und Sesam. Glutenhaltige Getreide (Dinkelvollkornmehl, Dinkelvollkornschrot), Sesamsamen (Sesamsamen ungeschält) Nährwertdeklaration pro 100 g ⦁ Brennwert 1733 kj / 413 kcal ⦁ Fett 15,7 g, > davon gesättigte Fettsäuren 2,15 g ⦁ Kohlenhydrate 47,8 g, > davon Zucker 1,8 g ⦁ Eiweiß 16 g ⦁ Salz 0,0098 g

Anwendung

Sie benötigen für ein Brot: 0,5 l Buttermilch - 1,5 Würfel Frischhefe - 2 TL Salz - 125 g Rübenkraut (Zutaten sollten mind. Zimmertemperatur haben) Zubereitung: Die frische Hefe zerbröckeln, mit etwas lauwarmer Buttermilch, etwas Zucker und Mehl zu einem Teig glattrühren. Die Brotbackmischung, Salz und die restliche Buttermilch und Rübenkraut dazugeben und alles gut mit einander verarbeiten. Den breiförmigen Teig in 2 kleine gefettete Kastenformen füllen und gehen lassen, bis der Teig die Brotform ausfüllt. Backofen auf 230 °C vorheizen. Brot in den Backofen geben und die Temperatur sofort auf 150 °C reduzieren. Anschließend 2 3/4 Stunden bei 150 °C backen.

Zutat:	Sonnenblumenkerne geschält

Paul's Mühle - Westring 2 - 45659 Recklinghausen - (02361) 23231

www.pauls-muehle.de

HINWEIS: Dieses Produkt kann produktionsbedingt Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten, Soja oder Nüssen enthalten.

Um die Qualität zu erhalten, Mehl bitte kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

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