Sesam geschält 5 kg
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Produktinformationen "Sesam geschält 5 kg"
Weil gut für uns nicht gut genug ist, erhalten Sie unseren geschälten, goldenen Sesam als reines Naturprodukt von höchster Qualität, mit einem unvergleichlich aromatisch-milden Geschmack nach Nüssen und herrlichen Röstaromen, die an geröstete Nüsse erinnern. Er ist ein Alleskönner in der vegetarischen und veganen Küche, schmeckt besonders delikat als knuspriges Topping auf knackigen Salaten und Suppen und ist eine köstliche Zutat in Quarkspeisen, Joghurt und im Müsli. Als Gewürz verfeinert er alle asiatischen und orientalischen Speisen und aus der afrikanischen Küche ist er nicht mehr wegzudenken. Beim Backen geben die kleinen knackigen Körnchen süßen und würzigen Backwaren, Brot und Brötchen den besonderen Pfiff. Das Aroma unserer mild-nussigen Sesamsamen harmoniert perfekt mit Getreide, Nüssen und Kürbiskernen, dunkler Schokolade und Honig. Leichtes Anrösten in der Pfanne intensiviert den nussigen Geschmack. Von 'Halva' (türkischer Nougat) bis 'Tahin' (Sesampaste, die man zu Hummus reicht). Von süß bis herzhaft, mit Sesam ist alles möglich.
Unser Tipp: Genießen sie unsere köstlichen, knackigen Sesamkörnchen leicht angeröstet auf gebackenem, noch warmen, cremigen Feta mit einem süßen Honig-Senf-Dressig - ein echter Genuss.
Sesam, der gesunde Alleskönner
Doch nicht nur geschmacklich punktet unser Sesam. Die kleinen hellbraunen, oval-flachen Körnchen sind nicht nur ausgeprochen ballaststoffreich und eine gute Proteinquelle, sie sind auch reich an ungesättigten Fettsäuren sowie Kalzium, Magnesium und Eisen, Vitamine (E und B) sowie das essentielle Spurenelement Selen und cholesterinsenkende Phytosterine.
Um die Qualität zu erhalten, bitte nach Anbruch kühl und trocken lagern, und zügig verbrauchen.
Jetzt komfortabel online bei uns bestellen und einen Hauch Orient in Ihre Küche genießen.
ALLERGENE: Das Produkt enthält Sesamsamen.
Nährwertdeklaration pro 100 g
- Brennwert 2339 kj / 559 kcal
- Fett 50,4 g >davon gesättigte Fettsäuren 7 g
- Kohlenhydrate 10,2 g > davon Zucker 1,0 g
- Eiweiß 17,7 g
- Salz 0,01 g
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