Speise-Weizen 5 kg
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Produktinformationen "Speise-Weizen 5 kg"
Unser bester Speiseweizen in Profiqualität ist mit seinen hervorragenden Backeigenschaften und seinem aromatisch-milden Geschmack bestens zum Backen von Kuchen, Gebäck, Brot und Brötchen geeignet. Dazu kann er gemahlen, geschrotet oder auch als ganzes Korn verarbeitet werden. Als ganzes Korn gekocht schmeckt er nussig-mild als Beilage, in Salaten oder Suppen. Geschrotet eignet er sich ausgezeichnet in einem leckeren und gesunden rohen Frischkostbrei. Frisch zu Hause gemahlen mit der eigenen Mühle ist unser Speiseweizen die ideale Basis für einen vortrefflichen Nudelteig. Schonend entspelztes, doppelt gereinigtes regionales Vollkorngetreide ohne Zusatzstoffe aus nachhaltiger Landwirtschaft.
Bitte kühl und trocken lagern.
Zusammensetzung
ALLERGENE: Das Produkt enthält Gluten.
Nährwertdeklaration pro 100 g
⦁ Brennwert 1275 kj / 305 kcal
⦁ Fett 1,8 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
⦁ Kohlenhydrate 59,6 g, davon Zucker 0,7 g
⦁ Eiweiß 11,4 g
⦁ Salz 0,02
www.pauls-muehle.de
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