Für wen ist das Dinkelblitzbrot besonders geeignet?

Das Dinkelblitzbrot ist die perfekte Einstiegsmischung für alle, die noch nicht viel Backerfahrung haben oder wenig Zeit mitbringen. Die Zutatenliste ist kurz: lauwarmes Wasser, Trockenhefe, Apfelessig, Meersalz. Der Teig wird direkt in die Form gegeben, 45 Minuten gegangen lassen, eine Stunde gebacken. Fertig ist ein saftiges Dinkelvollkornbrot mit Buchweizen, Sesam und Leinsamen. Auch für das gemeinsame Backen mit Kindern ist das Dinkelblitzbrot ideal: einfache Rezeptur, sicheres Ergebnis, große Freude beim Aufschneiden.