Sonnenblumenkerne werden von einer außergewöhnlich großen Zahl heimischer Vogelarten akzeptiert. Geschälte Kerne fressen: Kohlmeise, Blaumeise, Schwanzmeise, Tannenmeise, Sumpfmeise, Grünfink, Buchfink, Kleiber, Haussperling, Feldsperling, Gimpel, Stieglitz, Erlenzeisig, Ringeltaube, Amsel, Star und viele weitere. Ungeschälte Kerne in der Schale werden besonders von Gimpel, Kernbeißer, Grünfink und Stieglitz bevorzugt. Gehackte Sonnenblumenkerne sprechen zusätzlich Weichfresser wie Amsel, Rotkehlchen und Star an, die ganze Kerne schlechter verwerten können. Mit Sonnenblumenkernen lässt sich die größte Artenvielfalt an einem Futterplatz erzielen.
