Ganzer Hafer muss vom Pferd mit den Backenzähnen aufgeschlossen werden. Ist die Kauaktivität eingeschränkt oder werden Körner unzerkleinert geschluckt, bleibt ein Teil unverdaut. Walzhafer ist gequetscht und dadurch aufgebrochen: der Stärkegehalt im Inneren des Korns ist direkt verfügbar und die Verdaulichkeit deutlich besser. Paul’s Mühle Walzhafer ist zusätzlich aus Gelb- und Schwarzhafer gemischt und doppelt gereinigt, was ihn besonders für Fohlen, ältere Pferde und Tiere mit Zahnproblemen geeignet macht.