Lohnt sich eine eigene Getreidemühle für den Hausgebrauch?

Für alle, die regelmäßig backen und den Unterschied zwischen frisch aufbereitetem und abgepacktem Mehl einmal erlebt haben, ist eine Getreidemühle eine der sinnvollsten Küchen-Investitionen. Frisch aufbereitetes Vollkornmehl hat einen deutlich volleren Geschmack, höhere Vitalstoffdichte und ist frei von Konservierungsmitteln, die das Ranzig-Werden verlangsamen. KoMo-Mühlen sind so gebaut, dass sie jahrzehntelang halten – viele Besitzer berichten von Geräten, die seit 15 bis 20 Jahren täglich in Betrieb sind. Der Keramikmahlstein ist zudem vollständig austauschbar.